 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手5.39.217.77; ?% p- n: E3 b9 f4 i4 u, h
' C' I3 T! F/ a* Q- L公仔箱論壇抗骨鬆高手一：洋蔥
6 H: J! D/ k7 d8 C& ftvb now,tvbnow,bttvb過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
6 {. N$ L# G& _+ O9 i, t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }6 t) n" e* I
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
# |/ \. f1 t. |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力
& ?4 Y! o% \" w8 N6 Y& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阻止鈣質流失。
H. R& m" Y0 `9 `; ? Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 T- P! n! ~$ F; ~% Q5 o' n
★食用注意事項5.39.217.77. f, m$ c% ~4 o9 }" ~7 G8 C
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
3 o) P1 F3 B) u- Q0 r3 ?% P) F
. w% y! v0 T1 R* X4 W) c5 D+ G公仔箱論壇★選購與保存公仔箱論壇) G6 d4 S. z# s* M
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
' p+ z: E0 H' Z$ }6 [. H保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
3 o K' P2 v4 B5 G
- \6 i2 n9 m$ ^2 q% n/ I公仔箱論壇
) _0 I! n1 r1 x3 {公仔箱論壇抗骨鬆高手二：茭白筍7 T2 l, S. }( e
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，
' s- U: C; G% I, n; d公仔箱論壇對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
( {; ]9 C% }# o* n, Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 F9 A2 P7 ~# m公仔箱論壇★保骨力5.39.217.77. X% ]6 e3 X4 ?3 h( M- S
延緩骨質老化。5.39.217.772 z' f3 v. [+ M) r2 `
公仔箱論壇! Y( b. ~: `3 k( D. S2 d' @
★注意事項5.39.217.77 r! F; T( E, A! y* p) t$ a4 t9 g
筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。tvb now,tvbnow,bttvb% {6 g, ~; s% ^; d# E* v% z% O
5.39.217.77, H, N& V7 V( h9 p+ V9 E5 T+ o
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，5.39.217.77( ~ h, D3 m( w x1 y! H
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。tvb now,tvbnow,bttvb. D) f$ Y* l+ C! m* U: F; {& Z
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
. E! A' x2 G! D; K0 N+ t; X5.39.217.77
" R+ U3 N+ m6 u/ L8 B- p
# S5 @& x! [, Z5 @# w8 ]9 r5.39.217.77抗骨鬆高手三：高麗菜5.39.217.777 o4 _# F' T* i" M3 x( n: Q
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
6 H6 b" D+ S7 l- `9 Ztvb now,tvbnow,bttvb還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-16 10:00 AM
| 