【原料】 ; F- k% u; p6 N( l" T% B1 n
) B5 x9 h, I8 o R$ U" w5.39.217.77鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。5.39.217.77" y& M" ]5 Z$ I
公仔箱論壇- F5 t% i! r6 K1 Z
【制作过程】 公仔箱論壇4 x( z( v; S; G; y# X, M
/ N3 Z t& L' ^6 \公仔箱論壇1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。 0 U! b, l/ G7 U" F) c0 }9 O
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2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
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3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。 ' M l. D& v1 [1 Q! t
0 @7 j3 o3 C+ v+ |8 z- B% S; ~2 Y& I8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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