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材 料
0 Y0 L7 ]1 |$ r9 L三 文 魚 200 克 、 火 雞 肉 100 克 、 蘋 果 汽 酒 / 燒 汁 各 50 毫 升 、 椰 菜 花 / 粟 米 仔 / 車 厘 茄 各 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 青 / 紅 蘋 果 各 1/2 個 （ 切 粒 ）( j- Z, i/ j" j: l! M5 V
5.39.217.77( a+ N# x2 _0 \4 L, n$ J
做 法
) e8 y& O+ \: ] V% C+ Atvb now,tvbnow,bttvb1. 三 文 魚 煎 至 外 層 金 黃 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 180 ℃ 焗 8 分 鐘 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 @6 f* ^; J6 w% Z
- v u% }! ?4 l2 ~9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & ]5 [8 T( j: S. L a4 t
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0 m2 [4 a: J6 p8 W5 G; a& q! X公仔箱論壇2. 火 雞 肉 放 入 焗 爐 ， 以 200 ℃ 焗 約 10 分 鐘 後 上 碟 。 * b2 J. d5 ?8 v+ q
/ l# c) Q/ [( \6 s8 N公仔箱論壇3. 椰 菜 花 及 粟 米 仔 汆 水 ， 與 車 厘 茄 一 同 伴 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u1 v: N6 d: P) k" W9 ~$ o* b
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3 K& ^% q3 w- R* C/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 _" |4 h) y2 l) L0 n, F% j4. 燒 熱 鑊 ， 下 蘋 果 汽 酒 、 燒 汁 及 青 紅 蘋 果 ， 以 慢 火 煮 至 汁 液 濃 縮 至 一 半 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 淋 上 火 雞 及 三 文 魚 面 即 成 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b q; ~+ Q1 {& x9 e; ?6 ]6 A3 _. e. x
3 X: J- Y% D) k$ l4 R' [$ [tvb now,tvbnow,bttvb貼 士
# `; v" g5 l- G3 ttvb now,tvbnow,bttvb在 焗 盤 內 加 入 少 許 水 ， 避 免 食 物 水 份 被 完 全 焗 乾 。 |
發表於 2007-12-14 11:25 AM
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