冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
/ @5 V6 j6 q# C- U# n% otvb now,tvbnow,bttvb
. p' p, V3 Q1 e' s2 Q- t9 Q的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
# b3 ~7 s6 s T* g6 J* J
( T$ E( K2 p% h3 @6 \4 }池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
5 l9 P4 {) v) I2 m( f7 U* Ptvb now,tvbnow,bttvb供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
9 W4 M- U" |! u$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間：6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K. y, L+ o+ A" @4 g: {
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）# p9 D' H. F" _- X0 H
註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N5 |1 f6 E. E% [5 U/ m
公仔箱論壇' B& y7 h5 G: r
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。9 _6 B2 D% v, @: A5 m
1.澳紐燒烤美食
- N7 x! b+ S0 Z; I/ Htvb now,tvbnow,bttvb麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l- K& L) k% ^- k# u2 W8 o
供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb4 q2 V+ b8 _- N
時 間： 6:00pm~9:30pmtvb now,tvbnow,bttvb; J& x" n5 X$ G0 n
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）6 ~ ?$ ]' }+ W7 x
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb1 m7 [! G. Y) [$ ~
/ g* b, n; }+ c5.39.217.772.蒙古燒烤風情
' c- Y; r4 `4 _( y公仔箱論壇帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
0 W9 T0 J. R0 J$ h: }; H7 m供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a6 s8 m# W* \) ~ O
時 間： 6:30pm~9:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q8 F& X( g0 C/ Z3 G9 V
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）5.39.217.77% n4 l8 Z) m. y! _3 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i5 w2 B' }$ d' A! c
3.黃金海岸歎燒烤tvb now,tvbnow,bttvb j# R9 n, }7 w& y' p% s# }
黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。6 X0 e3 C0 H$ m
供應日期： 即日至12月30日5.39.217.77 B: t/ | h: m2 m% C5 u' R* I
時 間： 6:30pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: E. H. ?! M7 d$ w
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ |, _! w5 n
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。5.39.217.77$ P. Y6 t2 V: a' E" R X3 V
3 j$ r$ R' R5 D
地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店公仔箱論壇7 T# A+ O! X* e$ Z& \2 n
大堂層池畔酒吧
- ~0 X: W. N- o3 L% [) Vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
| 