材料
; V+ f, v% }3 o5 u& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量5.39.217.77* b' r4 k) p* i2 k" C1 S
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醃料
! y2 X, u4 [5 A, G$ s$ g鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
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$ s7 ]! o, z8 w7 l7 c$ v$ h& Z5.39.217.77調味料
" d) A5 s E" |1 ^: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
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( ~/ Z" H0 u& W V# ?' M( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' m }# ~% q) H
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [) U5 z5 z$ Z; f+ }, f. l% n
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
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2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。/ Z1 I9 ?+ C* a$ r/ Q
. r9 T8 }7 H5 J9 {) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。, d1 ~" Z* e) ~- D6 @
% y( D1 g7 s- e- A/ K" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 公仔箱論壇+ m2 g# H! S9 p; H
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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