材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D. X- R2 d1 G' Z$ q. X0 C
豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量5.39.217.779 k8 x" q8 \ ]
' C1 Y4 ], y9 ~2 x' C6 X6 k, @公仔箱論壇醃料9 ~% G, V2 k. ?6 `
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C" `! w' |- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p, j3 O/ _0 `* J( N
調味料公仔箱論壇5 N- H8 T7 U7 d! U9 u4 Y) Y
鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許9 t4 a h; Z+ h3 C" {9 g$ M
' j( ]. u0 n0 c+ y! ?# m- d/ O: z
7 ^+ X4 R/ H8 z7 M( x* _公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a' W4 o+ r( {* y+ Y
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
6 f& m5 |" W z% E% O5.39.217.77
% [: g* Q( a' C8 T8 @- s# E, S! e a5.39.217.772.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
! ^. \1 m" Y5 ~' |
% J2 F4 j% t+ }0 {& X3 i3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。
! Y! `" b4 z3 q: T, D y, Z; B7 h# ^5.39.217.775.39.217.778 W. M; W, ~/ B! I6 @
4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 " U; {! W1 y6 x( s7 q% ?
|
發表於 2011-3-24 05:13 AM
| 