[甜品] 楊桃桂花小丸子

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材料* T- u" |2 e2 a# Y
丸子皮料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V' P& f* _' U5 @8 |0 I
糯米粉 300克、砂糖 120克、澄麪 240克、生油 70毫升、滾水 240毫升、水 224毫升$ N) c7 P! Q5 |+ {$ C2 B# j
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滾水 1,200毫升、糖桂花 2茶匙、冰糖 150克、楊桃 1個（切粒）- N- A( k7 i% Y4 V1 ]# w( Y# Z

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做法
# ]4 o0 k3 u0 d* A; c3 q5.39.217.771.將糖桂花、冰糖及 1,200毫升滾水倒入大碗，放入微波爐用中大火加熱 2分鐘至冰糖完全溶解。
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2.將澄麪分幾次加入240毫升滾水拌勻，搓成熟澄麪，冚上布避免風乾。
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: {# D% L3 g; O4 a+ }! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糯米粉加224毫升水搓勻，下糖搓勻至完全混合，然後加熟澄麪搓勻，再加生油搓勻成小丸子粉糰。
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4.將小丸子粉糰搓成長條狀，分成1厘米長的小粒，放入適量滾水中煮 1分鐘至透明，盛起浸冰水。
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6 X6 W+ Y5 B; ~) L% [  b( ]+ k! ?- V5.小丸子放入碗加楊桃粒，加桂花糖水便完成。 5.39.217.77  A4 \+ e6 P" E1 }* _, K8 C
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2 I" I, C  Q9 ?tvb now,tvbnow,bttvb有時間的話，可將糖桂花和冰糖加水先燉 2小時，會更加清甜。