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5 d- ^* Y4 }0 A材料：
4 M) m2 Q. c, m" u$ t2 a9 {蓮藕片1/2 節、公仔箱論壇1 W" d- K2 R r* O' A
乾辣椒段1/2 條、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c9 @. o2 I. K5 r% U
富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、
- c5 C3 P4 R5 d% H, ?6 C5.39.217.77竹葉1葉、公仔箱論壇3 P' t0 D+ v& s. t" T
白醋1大匙。 tvb now,tvbnow,bttvb& N! k7 J+ l" |+ a1 B. M' w5 d/ s4 ?
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調味料：
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. q+ }" B8 p, {9 r8 T( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖1/2 小匙、* V0 E* J, \! O* m3 v9 u
味霖1小匙、
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作法：
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。
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/ I" i1 u: n. f# x( y+ b5.39.217.772 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。8 D$ m) `, k5 V2 |( ~( Y
/ h/ c' P s4 r; L' ]. a j5.39.217.773 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。7 M- }' N" a) m6 U8 b2 X: {
2 h/ M3 p# `* O& w! P★這道菜保存方便。5 b7 i+ Y3 Z; x4 E1 m
; f" G1 @! T% y7 o2 \★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! r4 ^: E% v( [& a6 G9 E3 P
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。 |
發表於 2009-9-28 09:37 AM
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