日 式 年 菜--醃 漬 芝 麻 蓮 藕

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材料：
# Y& |" d8 b8 Z& h0 r& v蓮藕片1/2 節、
1 ~* {& f1 G& V+ b5 ~  G) m8 L$ z, {. H乾辣椒段1/2 條、
! [: r/ n( _3 `- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富味鄉梅子芝麻仁1/2 小匙、tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 h/ M6 q8 y0 I
竹葉1葉、
: l* F0 s2 H& i. M; v* G4 ~" ]  H) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1大匙。　公仔箱論壇6 |" K' a9 J5 G( Y  z

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白醋1小匙、
5 z! q! T% p' \8 Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖1/2 小匙、
' d' K( H$ ~" l公仔箱論壇味霖1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e& v" t; t# ^) w: O4 y- D+ N$ `
鹽1/8 小匙。
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7 [* Q+ `- A. J% I# [tvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇  W" |" D8 c# O8 J" A! t( M/ o
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1 蓮藕片先泡入加有少許白醋的水中。5.39.217.77, V( \* I6 g* D9 e6 n, W9 Y/ Q+ F

6 E4 e$ D$ O4 D. @% g公仔箱論壇2 調味料入鍋煮滾煮勻，熄火，待冷卻。
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4 x4 L" F+ l3 T$ I2 X; [7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3 煮滾水，水中加白醋，放入蓮藕片川燙至熟，撈起，冷卻，瀝乾，泡入煮好的調味醬汁中，再加入乾辣椒，移入冰箱冷藏一天，取出1排盤點綴即可。公仔箱論壇/ R9 _1 \6 E! R" O- W8 I; D0 a: y
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★這道菜保存方便。8 t6 |( M: h* @, R  G) |0 @

- @) d$ A! ]/ o# o: A- V2 s8 o- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★日本人視蓮藕為養生食材，相當喜愛。公仔箱論壇9 Z+ M6 T7 f" H# Y
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★乾辣椒易於調味並與白色的蓮藕代表長壽、祝福之意。