[中式食譜] 醬淋魚片

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- n2 h% f# x- i/ _% D( M; H' O【材　 料】: X9 }# `3 E! a

" ~" v. a4 Q+ {$ z. |tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚肉 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 Y% ~5 G; [/ t2 P8 _2 }

5 u$ I7 k& G9 @1 w  j6 \公仔箱論壇【調 味 料】
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" H. ]. @; M$ z* S: O' x3 [) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1/6小匙2 P9 f& p, U6 s- d( \2 c
白胡椒粉 1/6小匙
3 l: T- M0 q" K+ }% S8 Y4 p; K, G1 itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙5.39.217.770 J7 Z' Q+ T! f9 ^6 ^, s% x. ^* \, i
料酒 1小匙
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1 q/ D0 S- f8 Q7 ]% v( {# Ntvb now,tvbnow,bttvbB.薑汁麻醬 3大匙5.39.217.777 B- M: ~0 N" p
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【做　 法】
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& l4 Y$ K4 n9 p# u, ?+ Y  w. n1.調味料A調勻成醃汁；鯛魚肉切成厚約1公分的魚片，加入醃汁拌勻，備用。
& D  h# E) g9 Y+ B/ B4 ]/ e5.39.217.77
4 N% @% f# Y8 }2 y. o+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水，滾沸後下作法1魚片，汆燙約30秒後撈起，瀝乾水份盛盤，再淋上薑汁麻醬即可。