[中式食譜] 糟辣椒肉沫豆腐

甄華

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材料.
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糟辣椒,豆腐.肉沫.小蔥.食用油.薑蒜.* n. d" Y" U+ [6 c. j- J) Z
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豆腐.先用鹽水泡一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* c# R3 R9 N& T

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再切片放入盤中.開中火蒸十五分鐘後取出倒掉盤子裏的氣水.(其實豆腐已經是熟的,在鄉下時就沒有這一步,現在是市場買來的,蒸一下放心)
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肉沫加生粉抓一下.
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4 w6 u' b& j! x8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A# o6 X" v* m  m8 \; F" B鍋裏放食用油.油還是溫熱時放入肉沫炒散.
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0 p7 O1 y; c# utvb now,tvbnow,bttvb随後放入薑.蒜
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& c3 _7 g9 v, _/ S* {% f3 D0 m9 C放入剁椒.口重可加放點食用鹽.7 r, g3 T, \1 t
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/ d5 ?+ m' m5 h! W: H公仔箱論壇肉沫炒好後淋在蒸好的豆腐上.即可食用了
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