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[中式食譜] 小炒香干[11P]

  用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量;1 f: q0 b4 x, o/ r2 z3 w( U, d& M. t

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  做法:
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  K- N! m3 h& L9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;5.39.217.770 t8 V- P( J+ i5 p$ H9 Y; n/ W4 B

4 c; h3 H* v# e6 [& N0 ktvb now,tvbnow,bttvb  2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;
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8 l7 U) O1 d4 g3 A6 S# Q+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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  4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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- I) j+ N3 G- ^6 ?tvb now,tvbnow,bttvb  小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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