黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。5.39.217.77/ g9 ?2 ^. N7 a. r/ \+ P3 E2 Z- _/ ^
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意大利生牛肉伴黑松露公仔箱論壇" x/ ]4 q' Z5 \/ S+ @/ z- p9 P' l
自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。5 z& y2 C; F1 ]% c ?0 m
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「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情公仔箱論壇0 e8 f6 o$ v; v& u! D% K
日期：2011年1月2日至31日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L0 f1 a( u" W3 E
時間：每日5:45pm~8:45pmtvb now,tvbnow,bttvb+ f7 ?% T8 p% \
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
* E# P. f+ m8 P; f公仔箱論壇星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98公仔箱論壇/ p, m5 x) }6 h
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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