【材 料】
5 j0 q6 B1 U$ I* W8 }1 S# ^# O) q! w1 ^公仔箱論壇
1 B9 m3 P" \$ H7 l9 g豬肉絲
) e8 h) n0 Z5 ?# J9 @tvb now,tvbnow,bttvb80公克
2 v# \! Y+ k) etvb now,tvbnow,bttvb木耳公仔箱論壇) B0 w6 o' `1 w3 x$ n0 D5 L- l
30公克
7 B1 d+ e& }8 Z) A7 {" e% b公仔箱論壇韭黃段
4 N" o( c( K; l9 N; M- l4 _! c% I( {+ @5.39.217.7730公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n: k4 ^! i! K: P7 {& B# |
辣椒5.39.217.773 q, k/ a0 M. u, D& m) x* |6 Z
10公克
* t- _ f" N% v7 J; Ntvb now,tvbnow,bttvb竹筍5.39.217.779 t' ?: U6 Y" U+ \" F
10公克
5 e* H5 ` [/ b! J9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb ?- F5 \% T" y [- ~
" N( c# L/ K9 z( x; q3 X3 v5.39.217.77鹽5.39.217.77/ {# W$ e7 _# L6 T+ K
1小匙
X6 t) u- r! H5.39.217.77雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i }' g+ M+ f8 M
1小匙公仔箱論壇" ^* z j1 i* Y) \
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 d( s8 I' `
1小匙
) A( E9 U; W0 Y* ]$ W8 v8 a: e, I白胡椒粉
7 F6 q* k; H( {; w, E1小匙( z8 F' [0 I& g' ]
【醃 料】公仔箱論壇; p5 V' p% M/ M. l% d; P: h
% m. i) U- r. z5.39.217.77醬油公仔箱論壇4 l. ?0 U9 k9 y4 S
適量
8 c* I7 { z" B' n; }$ X1 j6 k5.39.217.77白胡椒粉
8 x8 U" {0 C/ ]& Z `& d適量
7 M3 V5 n( V# c/ y; I Y' @$ j6 ptvb now,tvbnow,bttvb香油
! o' N' v$ ~% [9 o0 o適量
5 R( X0 e% S2 ~ f8 Ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉
& J; E/ k7 `+ v+ V" M" h適量
9 |1 B+ _: s' W, v) ?7 ~3 ?& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77' R5 A2 h3 p+ ^! \2 U3 B i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d" ^& }. w9 O& h
【做 法】
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1 ?' B5 S5 s; q5 o2 N. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
: J" v( H% E8 s1 [3 s公仔箱論壇2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。3 ~, C+ V1 a/ J& u
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
$ E! X/ g3 [' h# H6 l1 P9 w0 h n5.39.217.774.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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