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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】4 a+ O, L# b# H& }* S9 R

1 y" @, F+ n) t( ~9 L" s黃魚
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雞蛋! V" l  u/ g4 m& }7 z2 O4 N8 a
2顆
( G; P& U9 R" z: Y' F# g' `. _
* \# Z, i8 m# G2支5.39.217.77' j3 h; J/ s6 W; m5 k" u9 G
薑絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s' D2 v  l3 J
15公克公仔箱論壇- z, r5 G& ~9 N9 x
紅辣椒公仔箱論壇* j+ l2 b, ^$ T
1支
5 d+ T6 ~9 e- r7 \. b2 r5.39.217.77太白粉水
; ~# n& V6 y8 d# a3 N, b1小匙公仔箱論壇* n+ O; B" W$ e$ s0 R# h
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X2 a# H# K0 g
1大匙- h& g: C, }; t1 }7 ~. _
牛頭牌蛤蜊湯塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i  R6 `/ f  O! o
1塊公仔箱論壇/ }% _" J! T* i' E, h3 y

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9 I* a* \( O2 N$ V" {, ^" G公仔箱論壇【做  法】5.39.217.779 L' H2 @/ g/ ?" ]& n
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1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。5.39.217.77, }( m. Z  x) i2 X
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。# F; S/ w( q& ]8 h
3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
7 c- P  u* z0 a, K. ]4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。
  r1 Y, ?& Q0 K) q! X# }- g8 L公仔箱論壇5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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