【材 料】5.39.217.77( W5 W. j: w) s/ U5 r" ~
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黃魚& ^8 g, l. \1 }- N6 s
1尾
2 R/ g: K2 ^6 c; W5 i5 x% U公仔箱論壇雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U* z& [5 c+ r8 s/ a6 P
2顆
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2支tvb now,tvbnow,bttvb5 ~; K+ `% N5 \* S; d) n& L7 X
薑絲5.39.217.777 j! j$ A4 `0 m, K3 V* U: t. Y
15公克
4 ]$ |/ T, L3 T公仔箱論壇紅辣椒5.39.217.77- S3 ^, J! v% V) f
1支
0 I: K, R. B: V& V) U) R1 \* n太白粉水
/ s/ ~% c# q) c1小匙
: {% k1 Z9 S2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, S8 _0 ]* Q2 x! A! F
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牛頭牌沙茶醬
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1塊公仔箱論壇* w+ W& U; G& M% q( f
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j- d$ ?0 q# e% Y: B% _* h
150㏄
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& u- H! A' d9 D. _. K5.39.217.77【做 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 p: P! P, Y+ h8 b: Y
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
8 N: R6 \9 ^, j. \3 X1 g5.39.217.773.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
, ]4 ^! C2 @, e# J; r, ?- wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
' a$ S4 @8 {7 O5.39.217.775.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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