[中式食譜] 福袋圓滿

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6 D( P0 ^  T) `# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌玉米粒
3 W# D9 O- g4 J; j5.39.217.771大匙
% }# U+ K6 p# Y5 B" [/ utvb now,tvbnow,bttvb油豆腐皮
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鮮蝦
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+ Y0 o% c( W6 M5.39.217.77豆仁5.39.217.778 ^4 _2 {/ g% n, B" L( e$ N- u( @
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s' |0 G: ?9 `
寧波年糕公仔箱論壇/ W, t) t  |5 X1 [% C
20公克
; J3 o" o: Z7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 Q/ v; h# I  @; J
30公克公仔箱論壇6 `0 E0 ?% Y! q1 a& R0 X
韭菜花: u8 I. i7 [9 `
6株6 o: q& g/ Z  t3 y) f3 e: N% |
絞肉
: J/ K5 u5 `% P1 @9 i公仔箱論壇150公克
6 y/ s$ b: k) _西洋芹公仔箱論壇/ Z# U3 x8 H9 V7 G5 x
少許' l) r$ d. M2 O& H5 p
【調 味 料】
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+ r, H' A; v) W/ C! K. ?, Y" o牛頭牌原味高湯
( w- N+ {( P5 M6 P& [4 ~% l9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
! q6 R! _  A- ?牛頭牌鮮雞晶
5 t. j1 V* W3 N# c. Z2小匙公仔箱論壇' F  r. U" [" Z2 }4 L; h
鹽5.39.217.776 b0 j$ u9 @* u
1小匙! |7 ~. }' ?3 v1 U6 t6 N
胡椒粉
' O* f$ ]% P# v適量
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0 [  {& g' R, O4 S【做　 法】
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
4 ]3 P  v# Z$ Y# \  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。公仔箱論壇7 @& C+ i7 s& O4 _: u+ j
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
/ g! _/ R- N. G: j! G7 B- O4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。