[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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蔥
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# F! B6 U2 J, G. p3 W6 z公仔箱論壇薑
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豆酥5.39.217.771 ^, m! ~/ m7 ~* F. x& s. {
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【調 味 料】* }; r: E2 N$ G3 x  B$ C
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辣椒醬
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細砂糖! E! i9 q2 C* M6 U6 Z) K
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米酒tvb now,tvbnow,bttvb" N, W5 {0 [, W6 E: X
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5 `7 n: B6 u% L3 j2 U5.39.217.77【做　 法】公仔箱論壇- U4 [, f: v2 A8 B
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb( R9 k0 Q+ B; e0 z: b8 g
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
# ^$ l" h) s; `0 }: t4 {( x; c公仔箱論壇3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。, B, |# Y+ P# B. k0 _; ~& b
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。