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; J2 p9 J6 l7 a. f/ z5.39.217.77【材 料】
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新鮮金針花苞 150公克tvb now,tvbnow,bttvb. H9 w* N' f" E/ d7 x: s; S8 P7 I
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肉絲 50公克
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薑絲 10公克9 F& d# T) Z3 @2 x, i' m6 Z
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枸杞 10公克公仔箱論壇& J9 i1 m7 Z/ ^' {: C F
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【調 味 料】1 @" i6 D1 p" r# d% W/ O5 e
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鹽 1/4小匙
! G0 j2 H( c6 s+ }) {, I" ]1 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. u% {" ], E3 w& t& s( Y
糖 1/4小匙
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雞粉 1/4小匙
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【醃 料】/ n8 V3 |; k- @# \6 k6 z$ \" @
$ j1 W! x; F1 c+ h% o鹽 1/4小匙1 e% a: ]# L/ c$ `: O0 B
' N: D/ f4 I4 V& C/ }2 R7 ~$ e2 R/ t公仔箱論壇米酒 1小匙
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e& T) p1 G, E9 J9 G+ @公仔箱論壇太白粉 少許
8 O! S. F: O3 [9 ]* I3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ q: q( M7 G% r$ `" e2 w9 Q
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @ x$ V5 _4 o4 m; n# u
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 c& Z. _8 F5 n# R: X/ p
; J. }- |# _1 f% L3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。
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# r, ?$ ~% u `1 D* i4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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