[中式食譜] 蒜香炒鴨賞

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  R! v" G# P" d  l& K' y【材　 料】
! ~& e- `4 W3 V4 {7 W! {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l8 K1 J$ t8 z
鴨賞100公克, Y6 V2 h, L  D1 w" X1 c

3 y# Y1 U  R# A. d; c/ G蒜苗 30公克
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蒜頭3粒3 g0 T- m% Z- W, w% J! f
5.39.217.77% E! o: f. K7 q& N! Q
辣椒 1支公仔箱論壇5 X/ w' m2 {- m/ F

" R2 q" [% u: A" K7 C( V公仔箱論壇【調 味 料】
: g1 L; N, s& F( S9 Y: Ztvb now,tvbnow,bttvb
1 s$ d$ F5 `( U2 ~, y6 I7 y5.39.217.77糖 1/2小匙
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$ O" y! u( }/ t. B( Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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水 30㏄
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( `+ U" W- L; _* R7 ttvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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【做　 法】; k1 O* t# |8 H
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。
& U* l1 T  W6 N* `7 Z% L. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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