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[中式食譜] 京醬肉絲

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  j7 ^% \( m, O( y5.39.217.77【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ t0 J3 D% q* H5 j

7 e6 w  h5 `# c. n. L肉絲200公克
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100公克
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- e: u" m6 W& _' g9 F1 K5.39.217.77【調 味 料】
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, K4 W! b. f5 ^公仔箱論壇甜麵醬 2大匙
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蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙; x3 P5 m0 z6 p5 n; c0 D) J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B. j  I7 Z0 ~' n0 g  m) ^6 [
少許
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【醃  料】
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$ u1 N& e8 Y/ ]5 R. H1 f! m7 N! r公仔箱論壇醬油 1小匙
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米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% \# p( ^2 ~6 Y. B* \
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蛋液1大匙
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太白粉 1大匙
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6 X1 j" J/ c- I4 U% A- d: L5.39.217.77【做  法】4 p* G* i* {' C6 F5 r, Y

  B' U  a2 f. R7 `8 u& ~公仔箱論壇1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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: g, h  n% S+ m8 w' d公仔箱論壇2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb" E1 ?& T9 t$ I: Y: Y

$ ~+ P  X; K3 O. n6 s. a* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。
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4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。
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& Z8 i: R. G! v$ ], Z5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。9 m5 ?* h/ z1 D3 L  I* E
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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