【材 料】- ]8 a4 p' w8 M2 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }3 F0 t+ h- u. Z
白飯
7 j* d7 ^. e6 x7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
! d4 |5 X9 g9 u1 \5 p* gtvb now,tvbnow,bttvb大骨湯
2 K2 p* Q' v* i1 \0 G( c2 G. E700㏄, f4 o9 E/ q) s
草蝦仁5.39.217.770 n7 ?0 T1 V" {/ E+ y$ Q; n* p( h
120公克5.39.217.77( ]2 ?! T# [7 V" |& a3 c# @& f
薑末, X% h/ w3 H+ R. O
5公克
1 C+ ^ `! e) W4 z7 i+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5.39.217.77% Z9 q3 p% H; k( n4 S' z
1顆5.39.217.77% G$ b% ~" q; P; _- I) j) z( i0 _
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb! b; l8 v) r6 A8 Z# @
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 m9 J) }, W/ O+ W0 P9 r
油條
2 z% H @# A) b: n8 a0 S5.39.217.7710公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u' C" i; ]" C* }# B
【調 味 料】" R8 k4 B" W( `6 X" C
# S9 p* }4 u q3 E3 ^2 H鹽
, R% ?6 h& A* R& _, ~0 a1/8茶匙
- h' N- ]5 W- T) v; T8 B( D* l0 E* \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
4 _# L& U# M1 i( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許) o/ k" J" Y. r! ^
香油公仔箱論壇" i2 M" H. q' E4 I) @4 }
1/2茶匙
; K5 ~6 c# a* O- v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y# |. u7 Q, O) p, D3 O2 }+ b, l
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y* N# a2 N3 f0 S- D' {, W" y6 D% ?
【做 法】' A% w& @ V( ~* Y2 T& g
; s3 }! f) u! k5 a' E) a2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。3 R& ?# |( a1 W$ j9 m9 c* n
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
! b7 T# K9 `" v7 a2 M7 a公仔箱論壇3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。公仔箱論壇6 K3 [5 o$ w( R3 N5 ]" K
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。! i( O1 d0 k. g6 C
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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