[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
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5 _4 ?- Z6 E: O, ]( b' I1 `四角油豆腐
- w3 R9 m( o2 b. mtvb now,tvbnow,bttvb6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p) w% Z' t( C% f
台式泡菜
" D" |, Y: l" [/ V% o, Q8 x公仔箱論壇90公克
6 u( x  C# r" \5 z5 ^' r5.39.217.77烤醬：
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60㏄" p  a2 @4 F+ u( q2 g
牛頭牌素沙茶醬
2 ~6 H" \" M: Y+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/2大匙5.39.217.77. s( U! w4 B7 Y! X: k
素蠔油tvb now,tvbnow,bttvb3 q5 l3 t* B2 w8 x
1大匙
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5.39.217.77& \% s; d# K; [8 n3 L- j9 R
【做　 法】
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; h2 n9 q0 H' F! ]6 `6 M$ I" u1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
; P8 P& q+ x6 q6 k7 t8 R% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
" U0 \( i, P' Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。