鲍鱼鸡肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( d& J+ @) s4 r q) w8 c
原料:
" v* M; b4 m- s* o9 C 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴" L T% R' {4 P8 l
做法:公仔箱論壇5 ^1 |2 G; _/ N1 A, B' p3 r
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
0 t3 s0 g: h0 o( T 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
& [0 x: u. ~* q. f; J' W/ K公仔箱論壇 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
$ K4 K- ]; @4 h* J h9 G9 p0 P健康蔬菜粥
! k( c) K9 Q) o5 P1 o J' ]% s公仔箱論壇原料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _& ^- O9 y+ O3 B% e- Y% k7 c
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
0 ]$ f c' Z( ~/ `* C 做法:
* c1 X5 v* r1 f2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
0 F l% ~7 t9 U; a' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。公仔箱論壇+ }7 q( M, |# E9 I/ Y
花生鱼蓉粥
2 U, T% s( D9 c+ j1 W8 h3 q, a; b6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
1 q& }5 j( O# l9 W. k: h2 K! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）tvb now,tvbnow,bttvb' X& v2 _2 h6 C/ ^* {
做法:. e4 p8 ]+ d) M5 e! M1 u
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
" y& C* C5 ]7 o Z4 U" ~1 U. l# N4 j 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
' u3 r- L& T% Z7 o! k8 h4 K5.39.217.77 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 @1 K# A9 v6 ]7 }
4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。公仔箱論壇: X& _& }! E! a X% C8 p
5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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