[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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茶壶蒸海鲜
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【原    料】   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o5 `& _! E1 [
    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 公仔箱論壇' j( h% r  B# v  O

6 e8 ^" R, ^9 l公仔箱論壇【制作过程】   5.39.217.776 q- ]8 Q* d# S& R4 j
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.tvb now,tvbnow,bttvb4 h2 ~* T7 c2 p8 J
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    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
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    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z* C& b1 M0 C9 l" }
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *0 f6 p2 u; m, q* B$ ?
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.