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【材 料】公仔箱論壇: t' s* I' I8 @# W
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豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
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芹菜 2支
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- }4 P/ G. G% Y5 U青蔥 1支
4 L! L# z" U% K( D) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 @; U7 n1 f6 w# L
蒜頭 2粒
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: O f' M; Z. w' k" e. `9 ?- }沾料:2 u- t$ I5 H& d% P! Z. r
麵粉 3大匙5.39.217.77 V3 ]; j8 [8 [3 X! U, k
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【調 味 料】8 A9 D: A: j7 q( j. |2 l& O
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2 P' J: x: t8 [: s: h7 `, p: M3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙
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% C3 { X( V* m. `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) v8 @) X3 ?4 a8 ~: [ K' c9 d' {
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【做 法】
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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. {8 W8 C; _9 i4 l5 e, X( s* s8 e2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。5.39.217.77. k) N6 r4 _/ M; D5 r- E
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3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。
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( y: C5 U! _5 i( V5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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