[中式食譜] 宮保蝦仁

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; D9 ~. X( ]0 V5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% T/ S5 K3 k+ N: p: x

: E  l/ q* g/ p$ k1 G- V蝦仁 13尾
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4 `, ^! ^2 \8 R% k2 g+ K7 {% G公仔箱論壇辣椒 1/2條
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蒜頭 2粒5.39.217.772 y/ ]6 I2 p5 G6 Y$ w8 W% G
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青蔥 1支
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% I( ~; v4 T3 G6 @8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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香油 1大匙
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1 z: y6 ^* U. [公仔箱論壇醬油 1大匙
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乾辣椒 3條; M7 k' x! \, Q/ l, `, h8 Q2 Z
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花生粒 20g8 o2 j2 r# I' s* X1 r( X8 e
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黑醋 1大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `! |9 R& [- O: I/ {7 t6 Q& {
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1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。
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* h9 A: z0 C2 u8 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇# Q1 d, Y; {% g% ]

$ L6 m, h. ~7 _. g2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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