[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】' a/ Z& ~/ l2 s9 w
雞胸肉 1片& S/ L- A& ]2 ~) Z2 q" L! I4 L
香茅 1支
& u+ Q1 A$ }! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k: C: @7 k) k* n" ^
洋蔥 1/2顆
& W) e& P# c' z( k+ m6 _. _7 {! W3 }1 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; J  ]! }; p, ~6 v5 p/ p4 E, Ptvb now,tvbnow,bttvb甜雞醬 50公克
' T  q" Q/ `2 d雞粉 1小匙
$ o+ L- r; e' m9 p* u# J# ?鹽 少許
. v8 e1 N1 N$ t# j白胡椒粉 少許
9 `( _$ l( Y. y0 c- N- [公仔箱論壇椰奶 350㏄
6 K! `& D- A, K& r/ ~, j, v細砂糖 1大匙
8 I9 e; a5 l5 Z2 q) d公仔箱論壇
7 G" G$ g8 f3 [3 b3 G* B: Q公仔箱論壇【做　 法】+ i; e7 H/ N1 U
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 y, P6 u* P# Y, p
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
3 p: q1 V; c. q3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。  T9 {, T& a0 d# f/ ]' t
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。