[美食介紹] 越式春卷

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越式春卷
. e/ b& C6 c8 r% h, P越式春卷簡介:5.39.217.77  I: d1 p$ V! R# M4 ^2 b# Y
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
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$ k# |* r$ z- F, h& b1 L9 ?# p材料:
! T7 b2 ?$ |  T8 u4 _: F4 ~1 t5.39.217.77乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克! N% O. @8 G1 U& e$ o; E& w  `/ ?
5.39.217.777 q2 e1 X% Y8 @( p7 l6 y; Q
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做法:
- D" p4 y' F9 a6 T6 v- F$ [公仔箱論壇1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
# J" C6 O' u0 i1 S( W( l6 Q/ R: e2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。