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- i6 r9 F$ Y& X; m: G芒果柑桔果醬材料︰公仔箱論壇6 v; g& s9 J5 `! R, x3 R8 x# @. l
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）$ u9 O) k, R* U& _; n, E$ }4 n
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做法：
! Q0 t3 Y' Q' y2 l s+ y公仔箱論壇芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V' q' \. } ^- r+ H* U6 I8 O
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4 _4 h0 Q4 f/ X* \+ q$ E5.39.217.77材料公仔箱論壇7 C a3 ~* U( U: E
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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8 ^/ [& D' P- R d2 g! T" l% I) t5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, U! g9 W' V: { S5.39.217.77豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ F2 y/ _' R, l* L* m5 z1 `
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。% Q) U+ t2 j5 Z* _- }* x, b+ G1 e
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。5.39.217.77( m5 D, u$ V8 K6 n
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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