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材料4 z: d: r) `7 M; \4 m
榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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1.將榴槤切片起核,將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實,放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。5.39.217.77! H1 k" c7 n! x* t
) p; w* ~% ?# ?( \ Q5.39.217.772.取出榴槤鋪於麥芽餅上,如此類推叠成 4層高即可。
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榴槤可選擇較熟的金枕頭,味道更香濃,口感更滑。
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