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[甜品] 麥芽餅芝士焗榴槤

       
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& _5 h9 [; r" U4 m1 ~% C* w9 U7 z材料
; ]( \* ]! B$ C) n榴槤肉 200克、麥芽梳打餅 10塊、芝士碎適量
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做法公仔箱論壇* Q% B1 _- V: S1 V
1.將榴槤切片起核,將榴槤肉兩面蘸上芝士碎後壓實,放入焗爐焗約 15分鐘至焦香。
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9 ?3 ~# j9 b: [5 [0 N2.取出榴槤鋪於麥芽餅上,如此類推叠成 4層高即可。/ X% L+ k3 o2 M: R, \9 S
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榴槤可選擇較熟的金枕頭,味道更香濃,口感更滑。tvb now,tvbnow,bttvb+ U2 Z" k/ B# V/ e7 B: S: a
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