轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
4 v$ S5 B; x# m2 j! t$ i( x1 C7 F一般印度式咖哩內香料包括：
/ t; \+ [* S% w2 u. o. S% Z3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `! \9 y# O, U: a0 X$ K, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, r6 y* x7 T6 \' O% P3 p$ x" w$ }' h
胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、
5 ?. O" g% k* Z6 Otvb now,tvbnow,bttvb葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E, {/ D0 T$ S
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、1 x& I. B+ E9 {, i7 O) c, N# S4 h
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
+ h! X/ I# I* @0 A; P5.39.217.77荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
0 L* b$ B! }( n8 d4 _* J# z/ t$ }0 `tvb now,tvbnow,bttvb薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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, R, X9 }2 r; m7 V2 d7 F公仔箱論壇若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
' ^0 T9 \2 B1 Z8 V- S; S9 f1 @公仔箱論壇因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓
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建議你一些配方吧！5.39.217.77& X& A9 {3 S* E: I3 ?
【咖哩粉一】4 a- p3 t! e1 G$ h
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胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
1 [/ M2 b# ~9 i' m1 y1 E+ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! { G7 `1 q6 [3 W
4 E) a6 j7 z( {3 c公仔箱論壇綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙9 V- d/ N& z, t
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9 f* C$ t5 _' h& z小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙1 f {4 M% h! s
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' u3 w( L3 o7 @ v. \- o* w% c5.39.217.77辣椒粉1/2餐匙tvb now,tvbnow,bttvb3 C% `; E/ }3 f1 T6 I9 Z
7 x. h1 ?% H' U- i! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; X- W1 u- H* t【咖哩粉二】
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙" o2 U; O) e2 _' ?. \4 v
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& c; [8 L0 g9 [7 x7 L1 X公仔箱論壇小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙5.39.217.770 N" U. d2 ^8 n; X
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- o& I! \5 O$ N8 y; n) Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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辣椒粉1茶匙+ j2 U0 W" n( G1 N
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參考資料
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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