% n$ d/ B% p6 R( V( g- d! ^tvb now,tvbnow,bttvb5類食物擁抱健康
$ @8 f% j. K7 L+ h公仔箱論壇
0 k J! B' |$ C/ V+ ~全穀麥 莓類 深綠蔬菜 果仁 朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* _2 R: I7 J! F+ r) d
% s( {0 |2 I d% Z% f0 H8 l, a. X
身兼加拿大註冊營養師及作家的皮雅臣（Liz Pearson）表示，每天進食5大類食物，包括全穀麥、莓類、深綠色蔬菜、果仁及朱古力，不僅能夠增加能量水平，同時減少患上癌症、糖尿病及心臟病等機會；對某些人士更有助延遲老化過程。
0 | x; A, V [+ w. qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ U0 N* I( i7 S9 r y: m
皮雅臣指出，如果在日常的膳食中包含上述5大類食物，能夠持之以恆，經過數星期後，便會感到體內的變化，與以前的狀況大不相同。
+ z6 B6 Q& t! o5 ^5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' Y' F) k# ^; r% V: P H7 p+ J
全穀麥減脂肪公仔箱論壇3 _) p7 c3 Z! O* q7 {7 u& ]
在市面上購買全穀麥的食物時，須留意包裝上是否標明100%全穀麥。皮雅臣強調，即使列明是由全穀麥製造，可能含有精製的穀麥如白麵粉等，食用後對身體沒有益處，所以要小心選購。
8 l& o& u: [0 A8 k) M+ E E" E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 W. g! n& r" \6 t5 o! u
無論是兒童、青少年及成人，每天吸取6至8份的全穀麥；每份指半杯意大利粉、一片麵包或一杯粟米片。
& y! o2 B: ~1 R5 ^" Z3 m! ?tvb now,tvbnow,bttvb
0 i: ~2 P* x) O' _當中所含的維他命、礦物質及纖維，幫助身體維持健康體重，減少脂肪積聚。
" `" a, m9 R2 htvb now,tvbnow,bttvb2 J- Q$ t4 ?- n! @
莓類延緩衰老tvb now,tvbnow,bttvb1 L9 Q% j- n* q" y$ k. L" V0 M$ ^
根據波士頓農作物與人類營養的研究中心對老化問題的研究發現，食用莓類可以提高身體機能，清除體內毒素，這些有害東西令記憶力及精神健康減退，加速衰老的來臨。食用新鮮、冰鮮或乾製的藍莓、草莓和紅莓，這些都是抗衰老的食療良方。5.39.217.778 h n) n* s; x, E" S
4 \1 w5 x0 Y9 Y1 X' t
綠金抵抗疾病7 Z, a$ ?8 Y, I4 s) @0 S
至於深綠色蔬菜，被稱為「綠金」（green gold），如波菜、西蘭花、甘藍、豆瓣及瑞士甜菜等，含有大量維他命、礦物質及植物元素，有效抵抗疾病，包括心臟病及癌症等，也是最高營養的抗病食物。當進食上述蔬菜，身體可以吸收維他命K，加強骨骼強壯及清潔血管。tvb now,tvbnow,bttvb! N5 D! X3 ~" O1 G' n, P1 g# ~6 O
- N% o6 h5 A/ z. _
其他研究發現，這些食物保持眼睛健康，例如當中吸取高量的葉黃素及玉米黃質，減少患上白內障及黃斑病變的機會。每天最少食用1杯的份量，作為沙律，配湯、意大利粉或清炒等均可。
. t' s5 w U3 M2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O+ h, ` n9 ^) V( M" k" ~: o# Z( O0 Ztvb now,tvbnow,bttvb果仁保護心臟公仔箱論壇) Z* Q1 [- ^# G r% W) ] [
果仁含有豐富的維他命、礦物質、纖維及植物元素，具有保護心臟的功能，每天食一些可以預防心臟病及中風。據西班牙巴撒隆拿大學的研究指出，進食果仁與高量的羥色胺（serotonin），明顯改善心臟健康情況。而果仁對預防二型糖尿病、黃斑病變、膽石及癌症有一定幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S' Y! K2 O1 \# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* g* Q/ G7 ]/ \
各種果仁對健康帶來好處，杏仁屬高營養的抗病食物，核桃含有抗氧化劑及奧米加3。每天吃四分一杯果仁，或兩茶匙花生或杏仁牛油，加在沙律、意大利粉或粟米片。
4 s- N4 a; H- F+ r4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i4 D" ^, m( v& p% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力中含可可成分有助身體循環系統。英國劍橋大學的研究員進行七個調查報告，共有10萬名受訪參與，當中分析進食朱古力，有助減低患上心血管疾病達37%，減少中風的機會為29%。公仔箱論壇' y' ?: i+ M; n( h! z
5.39.217.770 e! r; w9 G, i* W, D& [& U
不過，分量每天為半安士至一安士，即兩至四格的黑朱古力；加在100%全穀麥的鬆餅或薄餅食用為佳。
- Q. b- S8 _' j3 _" m2 B5.39.217.775.39.217.77' `) _! [5 q+ x8 E
|
發表於 2012-5-27 01:49 AM
| 
發表於 2012-6-19 10:31 PM
|