[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】1 Z: _" Z$ m8 G) W

! {( t5 h3 e3 k6 b5.39.217.77鴨腸300公克
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7 l1 X" m/ r9 O" z' N; r公仔箱論壇中芹100公克
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蒜頭2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 c9 O8 p8 g* f: _4 ^! q

+ v2 M5 A/ A+ W) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 ~! g) F. q; S7 Z4 Z" Y

, {8 _; P6 E9 |# H/ B% U4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb8 Y4 u) q8 }1 L+ f- y# T' n1 w9 z3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G6 B, b8 P) A9 M% R$ J
【調 味 料】+ B7 W; t% m1 `( X$ Q0 s! H

$ V6 a( o2 I& ^: N豆醬1大匙5.39.217.77& M  K& F. w* k* ^
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糖1小匙
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4 _* {" l8 w0 O% jtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @8 L4 t6 _+ S( H
2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
- P) O% f6 s' x) @0 R: M5.39.217.773.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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