[中式食譜] 酥锅

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ _  f6 {5 p3 \2 j5 @
锅底（是蒸东西的那种很深的锅）平铺大骨棒，需是剔过肉的，起一个托住菜的作用，以免在烧制过程中糊锅.将
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大白菜的帮子围在锅的周围，也上防止糊锅。根据各种材料的易熟程度，最下面放最难熟的，依次将海带（卷成$ q8 F9 f5 ?8 d. }

9 e9 \& i# v7 G: T% x& i1 O厚2厘米左右的卷）、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、五花肉、莲藕、白菜、豆腐（老豆腐）、花生一层一层平铺在锅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a( B* f6 h, Q  ~6 U1 ^" J9 |

4 c% I1 o( {# F- z: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里，中间沫上少量的盐糖，上面再以白菜帮覆盖。材料铺好后，将酱油、醋、料酒浇在材料上。大火烧至锅开后
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+ m* ~9 I, N9 q, n1 E4 i& |! G' m，改成小火，四到五个小时就可以了。
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