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: z. j1 U2 ^ Q5 r( d! `" r4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- N7 P d/ `+ m3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯
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做法 i* W+ m" I. S( v/ m9 ]7 P
1.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。
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* {% x4 ]# ?' m2.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。5.39.217.77& T+ P: Z: T% S+ d' O3 X9 q2 c% c
4 m& Y1 W! ^2 X6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。公仔箱論壇7 n4 Z2 v4 p2 M f+ c7 R
: n u7 e1 {. M+ [4 B4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。
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木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I; y) ^ h8 _! N3 K# e7 ~
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發表於 2009-9-23 01:21 PM
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