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" g2 h# K2 K9 F; z, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ q: z8 m+ B% S7 b3 y9 z' `/ ?& _5.39.217.77木綿豆腐 1磚、蛋 1隻（拂勻）、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克（去皮切絲）、甘笋 60克（去皮切絲）、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯5.39.217.773 U- @. [/ }; P5 v( I) u0 c2 ~) y
/ p5 i, l% }- gtvb now,tvbnow,bttvb
) g2 W& a6 D5 n6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
! J9 ?$ t' x! u+ `( Y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐瀝乾水後切細件，順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。/ D$ K5 |- T3 w, T: m! i
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2.燒滾 1杯油，下豆腐炸約2分鐘至金黃色，盛起瀝乾油，撒上七味粉。
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' s. Y# t, e5 @; T) K: N3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。
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4.燒熱1湯匙油，開中火，下甘笋絲及牛蒡絲炒香，再下調味汁拌勻，撒些白芝麻炒至乾身後上碟，放上炸豆腐便成。5.39.217.77- t( V6 K& U# K3 I
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1 Q! G7 M; q0 `$ U3 P& Jtvb now,tvbnow,bttvb木綿豆腐較挺身，亦可用一般煎炸豆腐代替。 公仔箱論壇7 _3 {9 ?! w( }) @3 I: ^
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發表於 2009-9-23 01:21 PM
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