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[中式食譜] 椒盬雞翼

材料:2 @% l! B( W8 ]: g' h+ r
雞中翼            8-10隻
# g$ ]. @2 K6 I: Y; e, u; x/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒、切碎   1/2隻公仔箱論壇1 R- B7 U. S# O) g* j
川椒碎            1/2茶匙
; Y6 N2 |! _% h, l5 M2 c  jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉               1茶匙" N: V" H) G) r) C; |$ m7 R( X! Z5 [
淮盬               1/2~1茶匙
  Z% _  [6 h9 T+ \# ]9 n2 u& e6 N# X麵粉               炸雞翼用
: I: Y% s9 Y6 e" U- ]* a* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 Q# m: b: F, P) f3 X' l7 f
調味:
+ J7 ]& [# M& S5.39.217.77薑汁、生抽      各1湯匙
: Y- Q8 X& }  n9 Ytvb now,tvbnow,bttvb淮盬               1/2茶匙5.39.217.777 U' ~7 ?2 }: v+ [4 d
麻油、胡椒粉      各少許
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! L  F4 ~( S$ o1 G, [做法:
0 A" G0 E9 b0 N$ ]9 t" itvb now,tvbnow,bttvb1.        雞翼大隻的可斬半,小隻的橫介兩刀已可。
2 U, _9 F' F+ P  b. Qtvb now,tvbnow,bttvb2.        燒3-4湯匙油,雞翼薄薄蘸上麵粉,下鑊煎熟,取出。+ m/ C/ N5 m4 z) I* I
3.        爆香紅辣椒、川椒和蒜蓉,雞翼回鑊兜勻,加淮盬炒一會便可。
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