[中式食譜] 香蒜炆蝦

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材料 :  
7 }+ ^( Q( `# Ltvb now,tvbnow,bttvb12  兩大中蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, H  }& @6 t2 o: ]/ r
1/2 湯匙蒜茸5.39.217.771 _: X5 E: k4 x. P  b6 Z- U  |
1/2 湯匙薑絲
9 E2 U6 N0 g: o$ g5.39.217.771  條青蒜tvb now,tvbnow,bttvb9 y1 _2 o8 f, i: D4 S' x( I
調味料 :  tvb now,tvbnow,bttvb! t  }( T1 y0 v# ?7 _. R9 k
1/2 茶匙糖
. z: Q: _; X4 _+ @9 p' x5.39.217.771  湯匙酒' L- ?) T7 A# g/ g% g( `
1/3 茶匙鹽
( a# o( H0 {! i8 K8 M% b5  湯匙水+ l' U) h! c+ Y4 g) |4 ?9 t
做法 :  
2 L  e4 U* z$ N' W; [* T6 X7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 青蒜切絲。5.39.217.77* f$ E% J5 w+ y- L6 n& p0 ]
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。
, S+ h1 P' f9 T5.39.217.77(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。