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6 S" B7 R. Q2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：2 W1 \, M% i8 y% z4 f
8 s$ E3 h" P+ z/ O* P6 j鸡腿500克、豆腐干（原味白色）200克、鸡蛋3个、百里香少许 、大葱1段、姜1块。
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调料：
5 w) P6 u- S/ s0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 e* g3 G3 B# z; O( O `" u6 h4 ?9 z( I9 m
老抽、生抽各2小匙、白糖1/2大匙、盐适量（约1小匙）。
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做法：
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3 {' c" O: _; W$ Z5.39.217.771、鸡腿洗净剁成块，入清水中煮出血水，然后冲净、沥干；公仔箱論壇- [9 R3 e& j2 F% O$ ?, h" O5 {& S
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2、3、豆腐干切块；鸡蛋煮熟去壳；香草洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y" _+ R* |% G7 h4 u5 _
" j: _: {2 g# L' [! A [5.39.217.774、锅入少许油，热后下入鸡块、葱姜，翻炒至鸡块略微变黄；0 s4 b i$ l8 G
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5、调入老抽、生抽和白糖翻炒至鸡块上色，然后放入香草炒匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l. P; H7 E7 W+ |9 J0 T; @/ a
) R! N' ?7 y6 m; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、7、倒入没过材料的清水，大火煮开；
; H: Q v+ X. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J. L5 Y* c% F, j# I, w% M5.39.217.778、水开后倒入豆干和鸡蛋，调入盐，翻炒均匀；
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& A' w/ i$ U( b9、再次煮开后转小火焖至汤汁浓稠。
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& D! B m. i' H8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爱心贴试：公仔箱論壇/ I5 Y. b/ `2 A) v- s
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1、这里用的是新鲜百里香，也可用干燥的，用量大约是1大匙；公仔箱論壇& o4 k; V1 {7 e6 {! X
* H: z9 ]' p6 n2 T4 B5.39.217.772、没有百里香也可用我们常用的大料和花椒代替，做成典型的中式口味，一样香浓！ |
發表於 2009-9-21 02:15 AM
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