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[中式食譜] 日式鮑魚帆立貝天婦羅

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材料5.39.217.77( k" k; h4 @7 H$ ?
九孔鮮鮑魚 1隻、帆立貝 2粒、大葉 2片、天婦羅炸粉適量、水/鹽適量
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+ M+ N& g/ E* L. k5.39.217.77做法
6 [5 L1 k; a9 M! u+ N$ K5 d: e1.將鮑魚起肉洗淨,然後一開八。9 c3 @- S: b; X  [/ i% t  F

( p& K* z" J' M2.帆立貝一開四。
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) y3 v2 ]* U2 [6 O# w% ctvb now,tvbnow,bttvb3.用適量天婦羅炸粉加水調校成稀漿。將鮑魚及帆立貝加天婦羅炸粉撈勻,然後加天婦羅炸漿撈勻,將之平均分為兩份,放在大葉上。
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) w& e6 Q, ^+ N6 L# T  |5.39.217.774.燒熱一鍋油到 180℃至 200℃,放入(3)炸約2分鐘,取出瀝乾油,撒上鹽即可。
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) Q/ @/ B  t# S/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {! i9 L# s3 l( h; O# `. d- R' u
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& j# C6 `" ^0 N1 v0 s! W, u- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何判斷天婦羅已經成形,只要用筷子夾一夾,如果表皮開始脆又硬,即已成形,表示可上碟了!公仔箱論壇3 `1 L& i7 k& n7 j1 O
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