& `5 a# w% \' T+ [: h公仔箱論壇2 N3 n5 [& W0 W6 W$ u: R
材料
; t8 S5 |& E! c" f% G# ktvb now,tvbnow,bttvb九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克
4 J" U( O4 ]% L& _( x }7 t$ ^+ y. ^" L7 q% _! `6 r
泰式醬汁
! J- y- u: I+ b) R公仔箱論壇香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
% i8 l. p$ r, c* m公仔箱論壇
; A4 n. ]# G/ @$ J ?6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O" r0 N: G) _3 [: |; j做法
; u: b) m& p }1 g1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。: D* K2 s. _# f7 u
" h$ d' z8 V7 ]) ^8 t7 {5.39.217.772.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。
6 R! A7 J1 }* m! x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ a6 L- ^: l2 C1 d4 z
" r. j$ q! E( [, L$ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; M9 @ q- f
1 k! w+ m) V3 J( j6 l% d0 T6 n9 l0 [2 k+ Y7 j
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" _5 i) u3 T, U' j0 j" W7 U
鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。
; {5 ]0 {" c1 t1 v5.39.217.77 |
發表於 2009-9-18 01:18 PM
| 