材 料
I7 }3 D9 \7 U1 u4 }. `5.39.217.77多 士 75 克 、 牛 油 溶 液 50 克
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汁 料 5.39.217.77+ A- V' s1 X! `3 a) K
蛋 2 隻 、 糖 25 克 、 牛 奶 110 克 、 忌 廉 75 克
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做 法 5.39.217.77- [/ T! ?: O- i, E B6 x
1. 牛 油 溶 液 塗 於 多 士 兩 面 備 用 。 將 糖 、 蛋 、 忌 廉 及 牛 奶 攪 勻 。 5.39.217.77" c9 p6 ~) N7 W
' `# ^, y# V6 {2 _2. 牛 油 多 士 每 件 切 大 約 3 厘 米 × 3 厘 米 ， 每 個 杯 放 入 兩 件 牛 油 多 士 ， 然 後 倒 入 （ 1 ） ， 置 室 溫 放  5 分 鐘 。 公仔箱論壇. K% I& U# J/ y( e: F: A
7 U5 }. s- e0 n9 X) w. H/ e3 n2 D3. 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 後 就 完 成 。) C) q: {/ b9 M
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整 好 後 先 放 置 一 段 時 間 ， 可 令 多 士 吸 收 更 多 蛋 汁 。
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發表於 2008-8-12 02:12 PM
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