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[美食介紹] 螞蟻上樹

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4 d0 L9 ~0 w; ^$ `) z1 K. {0 W公仔箱論壇材料(4人用):
* p- d5 U! E) c* [( Q7 C0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.少肥免治豬肉 ​120克5.39.217.77% P4 W0 q8 y7 Y" B9 s
2.龍口粉絲 80克& g4 T: L2 G* e. N5 K, B" N3 x& C
3.油 1½湯匙公仔箱論壇3 S! J5 _, D2 [, q; q
4.乾葱 ​4粒(切碎)
; O0 T  |5 J) V1 ^5 s+ E1 @7 D5.蒜頭 ​2瓣(剁碎)公仔箱論壇, b& D. v4 l4 m- V! B
6.薑 1片(剁碎)5.39.217.77# k7 R- W2 j; z+ D" ^# p
7.指天椒​ 兩隻(切粒)
; Z7 V/ O/ }/ R9 stvb now,tvbnow,bttvb
- S8 m9 _/ ]$ d" S/ A/ wtvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料:
, O% E5 I! F* x' M# ^0 A5.39.217.771.生抽 ​ 1茶匙
  Y8 W- f, d9 Q  y  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蠔油 ​1茶匙
) M  `* b, ]' }# V8 }: P1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.糖 ​1/2茶匙
! P0 K. ^7 ^% _2 j, q! R9 z7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.酒​ 1茶匙
8 _* t! l5 N) g' {; Y& u' wtvb now,tvbnow,bttvb5.胡椒粉​ 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% R8 S) X$ C: M# i5 d4 p2 E2 M  _, l% w
6.生粉 ​1茶匙公仔箱論壇* O# p! w2 q7 I3 r8 L
7.麻油 ​1茶匙
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4 z, N9 T0 T% z7 q. O' W* {+ ~( z公仔箱論壇粉絲調味料:
+ c4 |; y1 y% g7 Q- b. j! h5.39.217.771.無味精清雞湯 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; l. \% l7 `" U/ D- x4 N+ N
2.鹽​ 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 Q( C8 h0 D6 W
3.蠔油​ 2茶匙公仔箱論壇6 h' \+ t" d8 a- S! x
4.麻油 ​ 1茶匙
# D' F) S: D& L+ V7 Y. T* [( ^公仔箱論壇
0 C2 l# N8 P/ h  g2 t% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 m* O* ^. d; c/ p) x0 \免治豬肉用醃料拌勻待用。5.39.217.77& v4 ~) ?- @) }2 N# O0 m
粉絲用水浸 10分鐘,瀝乾後用剪刀將粉絲剪成長度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& b0 N" l/ a7 {9 v( Y8 w
指天椒、乾葱、蒜頭、薑均切成小粒。
9 w' L7 f! r! D/ ]; e5.39.217.77用中小火燒紅鑊,下油1 ½湯匙,爆香蒜茸、乾葱茸、薑茸及指天椒粒。
; j: U9 d2 T% b) ?& W0 P4 T' |8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉中大火,加入肉碎,炒散後灒酒,炒至出油,倒入筲箕隔油,不用洗鑊。
- X, O8 i- p3 Q: ~6 P5.39.217.77小火燒熱鑊,放入粉絲及粉絲調味料,煮約四分鐘,至湯汁全部被嗦乾。汁乾後熄火。
0 d4 a9 E  Y1 V1 T9 M, \1 H6 Q免治豬肉放回鑊內,轉中大火,加入粉絲迅速炒勻,聞到朕朕香氣及完全乾身即可。
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