年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 J# t3 x1 n1 K g4 ^1 ?
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精緻滬菜賣相的骰公仔箱論壇% R6 Y0 K& F8 D! B. j( i5 t
' x2 l8 U: q) b3 S■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。
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5 F' c" c3 ?6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除夕晚宴（每位$988）
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■開胃四小件拼盤tvb now,tvbnow,bttvb) {+ \2 u- F4 P1 M, X* X2 a
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, b. ]5 Y7 ~9 F6 O7 l1 i1 O, v: x5.39.217.77■乾燒南國明蝦* O) P6 O1 v$ x" u$ U( s
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" w) z; N8 t2 k5 k+ P$ I6 f# A! M5.39.217.77■薺菜東星斑
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) e& L- a2 B9 o7 Z2 D" \tvb now,tvbnow,bttvb■蟹肉扒豆苗
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5 ]6 ~3 l! d, c2 N+ Q5.39.217.77■蟹粉生煎湯包3 [2 x+ w0 i$ v9 T) S. r2 q7 g
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/ ]& @; w) ?* u- k8 y8 o! W公仔箱論壇■法式芒果布甸拼南瓜團
8 ~( Q, Q( C; |) H$ s2 h/ [- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b* \ M: |. ?1 I( O( r公仔箱論壇小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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鋸扒燒蝦大大份
- |. o! Q2 \( F1 W% H$ ?8 D6 p公仔箱論壇一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。$ P2 F- P$ C+ f, F* F- t2 O
4 a$ T/ |% x" M" l) ntvb now,tvbnow,bttvb除夕餐單（每位$488）頭盤三選一
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■阿甘蝦大薈tvb now,tvbnow,bttvb* r! x3 a; A$ ~. k" z$ B- ~
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2 O L& O5 `1 p3 T* q4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美式秘製豬仔骨配炸薯條5.39.217.771 k2 b+ X' G% D
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5 W$ a3 w2 F% E9 R4 F9 j■脆香海鮮球釀蝦肉. i' E+ W: `* k5 I# r
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■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。
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■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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4 ^* l3 u" a3 c# _ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。
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■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。3 \# P( c( ]1 y, B4 s
3 v0 b0 }$ q+ B1 O o& _! A1 Z- _0 a' O阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
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1 _9 _8 k& @9 N6 G( z自助餐倒數派對tvb now,tvbnow,bttvb& w, n* ? p( ^& L8 d1 m
對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。
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) A7 m& Z9 u# m# x+ L" p+ K7 k公仔箱論壇自助晚餐（$788，包飲品$1,188）公仔箱論壇3 P, z5 z. U' B- n7 {/ W+ @) ~" w" B
7 x" m! I ^4 T# A, g; c% \+ D5.39.217.77■隨餐免費附送的 Popovers餐前包tvb now,tvbnow,bttvb5 j8 T/ }# @8 t8 ?% z- S- K
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+ k1 G! ]: `" Q■田園沙律
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■招牌肉眼扒tvb now,tvbnow,bttvb0 g5 g" ]9 z, q% P" Y: j2 v6 r
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) k+ A" z! D+ H! E0 n+ V$ `9 L■經典 Cocktail Mojito
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0 w0 I8 p9 h2 Y* x$ N& z. e; Dtvb now,tvbnow,bttvb■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖)
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* J$ N- a4 e& }1 h■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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