年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。tvb now,tvbnow,bttvb( u; a) U' i) J5 r% _0 @4 _
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精緻滬菜賣相的骰
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 E1 v3 D- h4 O" }
- A) P5 W- U) y, }5.39.217.77除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P) K, W; y* k& p( l- Z
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除夕晚宴（每位$988）
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. |! ]+ O) ]- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■開胃四小件拼盤
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■乾燒南國明蝦
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- r: \$ B. V" {, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77' i( b! `2 J6 Z4 u0 P
■薺菜東星斑
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■蟹肉扒豆苗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 e E- `% m% } t! e2 Y
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; J7 k- R9 d( L! {( e$ n3 G5.39.217.77■蟹粉生煎湯包; t# s, F" n& ~) x% _( m
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8 j5 U) A6 ^6 ^1 Y& a2 K! ], `■法式芒果布甸拼南瓜團公仔箱論壇* @+ E$ ]( R9 P* _
6 Y1 c! }( R; i$ J0 E$ ?4 s小南國壹號 (尖沙嘴北京道)tvb now,tvbnow,bttvb# C4 \/ G' C/ c' x
3 ~0 k! o8 Z% Z6 f鋸扒燒蝦大大份
3 f0 E" e. }8 Y* Ttvb now,tvbnow,bttvb一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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. L/ n* u& u2 X2 B除夕餐單（每位$488）頭盤三選一
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■阿甘蝦大薈- O& h. T9 s4 S
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■美式秘製豬仔骨配炸薯條
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" h$ c5 S" h3 n8 w; p6 j- T$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■脆香海鮮球釀蝦肉
1 _9 U8 u2 a) E L1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t& T. T1 P$ E- I/ Z' K% D
* o* s8 T2 t" e! q/ e5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。9 R9 {3 k; r( z; K. l
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■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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/ }4 B, R4 ~1 X: H; w公仔箱論壇■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。
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- l1 L3 o1 o5 L9 M$ q+ _5.39.217.77■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。tvb now,tvbnow,bttvb+ F* J7 @$ } z; F& L3 M& l m, W c
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阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)5.39.217.775 ^# E5 U# t6 [3 n, f& ?0 E5 s$ H% N2 B
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自助餐倒數派對
4 T% e; P+ ~$ ^* k對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。; Z% }7 ~7 G: V# z% e- Q# x1 G$ p. w
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自助晚餐（$788，包飲品$1,188）% T' v- T% y7 y- A0 W" S4 m$ @" v
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包
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" u9 h, t$ O) R2 B2 R5.39.217.77■田園沙律tvb now,tvbnow,bttvb* M: w& l& s7 R; K- A1 U
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2 X5 [2 h/ w: ?$ K5.39.217.77■招牌肉眼扒tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# _- L' d& _! Z% @1 Q
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■經典 Cocktail Mojito
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. ^# [7 S3 ^' n. Z: C5 Q" y1 i5.39.217.77■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \" u1 ]$ F/ n* x
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) 5 |: h* `" g7 t% T4 z! f e! e$ V
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■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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