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【材 料】8 w+ o% _! Y( b# N. g8 l6 _
) Q) d& _! h# u# T2 L% _9 O豬頸肉 300公克
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銀芽 50公克
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& x( H |; p* |! P- [& D# h% y9 A公仔箱論壇香菜 2支
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- O7 u+ y8 N" s* E. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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7 Q! S- G" l* N1 X; L$ Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條
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+ B0 }, p2 w" o. ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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/ f% t# {( H4 f: A/ P4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1大匙4 R* h. l+ ?) u* b" { _
; o3 O% k# |" [4 c5.39.217.77香油 1小匙: q S5 p* O/ L3 r6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) ^! ]2 b" F( z" g$ q
花椒粉 1小匙
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& G3 ^4 f F' \辣油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& \7 z0 b) J( X/ T7 q
+ T$ h# q$ \* s5 p" N醬油 1大匙
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, p% H2 e( ^8 M' b1 A8 P- F, p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }1 E( B, p) g* [; _6 K
8 L" m+ u5 k) U公仔箱論壇2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇1 {" H" f6 {. @ g+ q
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。0 |+ `) d, ^' S% R( h* `7 O, L- y
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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