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i8 r! w/ Q. V2 K; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T# } n4 F# C【材 料】
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9 J0 x- N/ W! ?6 A0 w$ D: Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 1支
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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【調 味 料】
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9 o; v- [3 S O4 Z6 itvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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+ f4 x& l2 G) ]. I0 X% s6 a8 E公仔箱論壇B.柳橙汁 200cc
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糖 1小匙
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- z! x% S/ e/ [5 O1 t* g9 I. K" w( m5.39.217.77太白粉水 少許
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【做 法】5.39.217.77. P" |8 e! e! Z4 @4 r$ V: K
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ N/ O- Z* o# A1 \& |
$ H9 \6 M* o' F9 m- t公仔箱論壇2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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