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$ w5 S3 |: E, a. E【材 料】
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雞腿肉 1支
8 W2 l% v/ z4 f: d/ o7 R8 X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 A6 x+ y |! b7 ~5 ]9 P% u
青蔥 1支0 h# p( f/ v, B
4 ^- H) Y4 U8 W2 ^( }tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇8 H; g& N$ m. b9 W8 G3 `' ^0 W5 `# {4 l
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【調 味 料】
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A.鹽 少許
A5 U: i3 \; @$ o( l, ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: t, [: @3 N+ U* U
白胡椒粉 少許
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B.柳橙汁 200cctvb now,tvbnow,bttvb: x" V7 G1 {9 D( h* f$ d
6 F. n4 r. t" S0 n0 x o公仔箱論壇糖 1小匙
8 e& O+ }: i7 S: S% e: Y4 n0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?" {7 w9 S: U; `1 z4 }5 d
太白粉水 少許
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) f6 N7 Z& S6 H0 v2 `! ]公仔箱論壇【做 法】
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1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。- A- v- I8 y" R, F$ q
. c9 G K& D* g2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V5 X$ T& v/ R, \" B% O. T
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇* s8 t- r5 ~) l2 D n. c U
* L' Y9 L3 V5 G1 N, I5 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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