材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" f: ^. x' K! h+ X! k6 z, u
胭脂紅 2個、火腿 2片、韭黃 4條、蟹柳 6條、蛋白 1隻、麻油少許、生粉水 2茶匙、雞湯半碗
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做法
4 K7 K$ i( n* H. \ h1.胭脂紅切 1厘米闊的粗條，只取中間最長那條。火腿片切半備用。將 2條蟹柳拆絲。5.39.217.779 r1 m( \+ g6 g! [4 B# C( ?
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2.煲滾水，放入韭黃灼 3秒，盛起抹乾，備用。5.39.217.775 i9 t& {# ^, o& A9 o2 ]% Y
* q$ l. [3 b# H$ }8 o8 c公仔箱論壇3.火腿片攤平，放上原條蟹柳、胭脂紅果條，捲起，用韭黃綁實成卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" Y: b$ }; ^# C5 o- I
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4.將火腿胭脂卷放入鑊中，開大火，隔水蒸 3分鐘，取出。; V: q' ^5 e; U6 o5 K4 X
/ ^3 ]! B! S# R3 b/ p( H, b( r5.雞湯煮滾，放入蟹柳絲，加生粉水煮至變稠身，下蛋白推開成蛋白花，加少許麻油拌勻，淋在火腿胭脂卷上即成。 O2 a# I0 B1 l$ k8 B! z/ V7 M/ J) N
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發表於 2012-2-4 05:21 AM
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