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[中式食譜] 桔之寶大利湯

材料
% D1 V& D: D1 z乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷(去脂肪) 1條、瘦肉(切塊) 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
( u1 `5 t% y, ?) f4 P5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I5 \9 [. V. N  ~# S
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做法) a1 J4 u/ X8 y( b* \" p
1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。
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' q8 z: U. S! x6 R/ f公仔箱論壇2.煲滾水,加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。公仔箱論壇. k( v- D$ Z  n4 s( l4 B) I4 S

* F& b% @; t. M& N0 X4 F1 w公仔箱論壇3.煲滾 3 1/2公升水,加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗,以大火煲滾 20分鐘,蓋上蓋,改慢火煲 1 1/2小時,放入柑桔、生麥芽,收慢火煲 20分鐘,加鹽,伴唐芹同飲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& S& H. R8 T8 n6 e- R
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7 A4 u/ u& P0 S公仔箱論壇乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材,乾桔絡有助舒筋活血,乾桔葉更是有健脾開胃之功用,可用來焗茶飲用。 公仔箱論壇- \$ q# T$ C6 `7 @8 T. [) f
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