料： 公仔箱論壇9 O! v5 B: \% k# b* U2 r
元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb* j& F* e- m# D3 n( o' ^! C# z
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做法：9 |& l, n! l; C A) E
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
0 ~; i7 I4 K2 Q! r" u7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，公仔箱論壇3 R( x9 U& ?' n$ U
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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% Z) N) s$ a/ ~8 h0 M! |公仔箱論壇 療效：
9 P* f; X3 u$ P7 a. |4 b 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
' ` Y8 Z# A0 W9 }: K, k LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S1 J% ^+ t/ R2 b6 w
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。tvb now,tvbnow,bttvb+ u6 ]) H3 t1 k- I n
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0 T% U' p2 d& y9 w公仔箱論壇註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫5.39.217.771 c) I- r% \1 X" M( I% C
/ g( d& B$ ?9 |% B" q5 B% D' utvb now,tvbnow,bttvb原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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