[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

vshippos

【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L0 e* K6 ^' F& S1 b2 {% @4 `3 p& l

9 v6 Z1 B$ x8 _/ ?" G( ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉筍片
% Y9 r8 C) @% H6 o2 Y2 |( F! ~/ Ntvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 t( z1 @+ I! w8 J/ `
鹹蛋
/ m8 ^& V1 q7 ~% T1 M4 ?2顆& {, V( x- p- {7 V7 o* _, E- E
雞蛋5.39.217.77; G: H3 r) x9 O# f: `. K: A, e6 s
1粒+ ~8 L9 {$ ?# Q
蒜末
1 E4 X9 p7 |# |6 C& T8 t+ ]: A3 T10公克
- F, n( E6 a# ^/ |tvb now,tvbnow,bttvb蔥末
9 {2 p: M9 a& c# `9 a10公克公仔箱論壇& {5 N' i5 b$ z
【調 味 料】5.39.217.77# U, q2 c5 y8 \9 W; o" R

' V6 }& j2 q6 |# v米酒
/ D/ J. L5 H) |1大匙
) c: B$ h5 N, F2 ?/ O3 r公仔箱論壇雞粉
; N' Y! y1 x' p# v% }% w$ k1/4小匙
3 I4 k" Q3 X8 B  ?; a5.39.217.77胡椒粉5.39.217.77! k  a- y8 \/ u0 r* N2 P
少許( o* N2 {2 s  R9 M( B/ B+ e

$ G( e7 f2 F$ n/ c; [* W( W, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {  i. G% |8 X" }, b7 [$ _
【做　 法】
! R* m, ]; F, K! F- ?7 y6 J3 \6 t: ]2 w: e! B
1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^9 O; k6 M' Z8 T& X/ }
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。