【材 料】' a4 b- S4 z) ~6 T$ {2 r Y9 v, |, n' Q/ k
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豬肉絲公仔箱論壇& L# f" G8 \ Z1 x" M* `" b
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 | N# W B" E
木耳
/ p8 B! Z* X0 \$ z4 n30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e5 c0 g/ t8 `3 e. X/ M
韭黃段
0 ^+ l; r; E# C0 ^# H' f- C, B. c公仔箱論壇30公克
! A. C6 M/ K1 T5.39.217.77辣椒公仔箱論壇" g& E! Z, c; o/ D
10公克
5 s: L* {% W. ~; Y公仔箱論壇竹筍# p0 [. ]2 Y: w/ F( p
10公克
; J5 z( \# y3 Z' V3 D$ Y6 n- Y/ U# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 O( o/ {4 M- P9 s' K3 Mtvb now,tvbnow,bttvb, [9 b/ B, { m7 T1 ]. l+ D* c1 m6 X; G
鹽
3 R6 ~, B5 P6 u2 A- p- O5.39.217.771小匙tvb now,tvbnow,bttvb* F# v8 I( ], ~3 R' ?
雞粉5 a9 N& h+ _9 B
1小匙, O* [* \+ x2 s6 w* _+ T
細砂糖 O8 B1 ^2 O! p9 ^: _
1小匙
9 U+ N4 Q7 S) s4 ]/ Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉公仔箱論壇% y& X9 |! K7 y& L) X* v* ?. n
1小匙5 o0 b Y9 z4 ^4 L! n
【醃 料】
* y$ f- d0 j4 g4 s公仔箱論壇# J p/ Y- c8 f: E& c" ]* ~
醬油
) u; t( L+ j, ~6 ]' w* q6 X% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇$ M- m4 E5 Y, g* f- h% L
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb% O3 u: x( m' x$ @; Z, Q
適量
8 u m- q& V/ D' }& ^公仔箱論壇香油
! D; \1 e- r- L7 _適量
, s# k) z ~7 l) Y& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
! r8 P5 o3 X1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb8 P. L2 o& }" y2 j5 l# K# z' I6 C0 Y
5.39.217.77 L: q, u2 S$ c9 k# u1 k
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 U ]& N3 F, u' P* b/ \; N* W
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
& W* j2 i) d" H* |2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
+ n' h6 \3 O5 q/ N公仔箱論壇3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {' g4 o8 C. }# N. S
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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