【材 料】
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豬肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' N2 [" ?) I) {. y; c
80公克
7 ^; w5 d- l Q5 ?$ }3 G4 [公仔箱論壇木耳
2 L3 d% L% ^6 {( `3 S, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
& t0 v- [; a4 w& a/ ]' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- a% M& c1 i6 ]9 R9 C
30公克tvb now,tvbnow,bttvb# ]6 z6 d! ^, Y4 H
辣椒tvb now,tvbnow,bttvb& q5 p- s, w4 R$ E
10公克公仔箱論壇' |; c! o/ i7 J2 N
竹筍
5 J* ~1 t. t* Z% L% w" a7 etvb now,tvbnow,bttvb10公克
! f& ^8 e1 O6 [, q8 d* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1小匙
1 v0 n) s1 ?6 `8 G. Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉公仔箱論壇7 v$ ^8 A( s# B0 h3 ]
1小匙
! ~7 e# W8 [. J! O8 }" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb5 e. K. W3 ~& W; L3 {: ~
1小匙
+ E; F5 s" `) `! l5 Rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉5.39.217.775 r' E% z$ T+ G3 l$ W4 @
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c! J, @2 t p, f& A! c1 J- C c# W
【醃 料】5.39.217.77" e" s9 T ~. b/ c7 \
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醬油3 }+ }0 C9 d4 ?; j9 o
適量
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適量
% ?; e) ?; ^1 s% R# N ^公仔箱論壇香油
! R0 C8 n8 r5 V: R5.39.217.77適量tvb now,tvbnow,bttvb+ T- [/ J. n6 @/ K' F, R l0 ~
太白粉
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' v6 s$ }$ U7 C; W% t
【做 法】
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1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
- n2 r$ N$ G% w9 Y! m9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
9 d: i. ` b! t% g公仔箱論壇3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
I7 R/ u l: X3 U5 mtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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