【材 料】公仔箱論壇, R8 M# B/ d* x( q+ X1 L
+ i$ x/ D% n T* P s黃魚tvb now,tvbnow,bttvb; K& J1 x, a- c" ^9 Y/ w/ _: f
1尾5.39.217.773 L3 i# I! Q2 U5 g3 J
雞蛋
' R5 G2 @$ n4 m' o3 J5.39.217.772顆
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2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J2 y8 f4 R4 Q* P$ O2 H1 |9 r) h
薑絲公仔箱論壇; _5 \% g" f; P8 [, T) u
15公克5.39.217.777 e, W' S$ Z# Y3 X0 C4 e# R
紅辣椒
) T; d% V# H% ]; ]" Y1支公仔箱論壇' ]" _% W- N' U r L
太白粉水
& L: A5 R% D3 X公仔箱論壇1小匙
) v$ i8 p) v% M3 [6 k* p r5.39.217.77【調 味 料】
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) @6 g# J1 Z6 ~+ x$ f6 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬' W" o' \- b! d" y$ G
1大匙
/ R) _# p4 ^, {0 z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌蛤蜊湯塊
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水
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【做 法】
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" g% t# _3 h/ {) R- z' L Btvb now,tvbnow,bttvb1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
* e8 W2 m' _' R- ?; H7 T( c' a2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
\0 i3 w% K% Z7 t3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
* q' ]; [" B, b6 @/ I: D" k. ?6 n4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
% w5 D9 Y5 X1 T/ T5 }* m公仔箱論壇5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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