【材 料】7 D: v3 K+ s* i/ R- ^7 O
3 @( |1 }* ?& L! R. g黃魚
& g' p& z, v) T& |2 J5.39.217.771尾5.39.217.771 f W% P$ x0 h: \2 {* T+ n
雞蛋3 g5 L, _( L: U- K$ _
2顆公仔箱論壇/ \! N4 {; P. p, j+ j) ]
蔥5.39.217.77% r: `( {# e) L5 B+ {4 H/ V3 R0 b
2支
) j: J7 l5 x) r. k5 m8 o& @# Q9 q公仔箱論壇薑絲
) ]) |2 ?) C9 m/ v2 _: Y" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克0 n' G! ~0 b: n5 E( r" I
紅辣椒/ }7 @) I6 w7 A- z
1支 T% e' W# h9 q R b9 c3 D/ S
太白粉水
}, L, x, ~3 f) V/ t/ X1小匙
# r/ o/ |9 w$ r) i! g公仔箱論壇【調 味 料】- F5 Z9 ]6 w/ ]+ e) I3 R1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {' @8 I5 ]& G# _3 x" A* I
牛頭牌沙茶醬
( W& r( i* r1 F/ E* utvb now,tvbnow,bttvb1大匙
( ?$ _- ]8 ]" X8 ]! G# d公仔箱論壇牛頭牌蛤蜊湯塊5.39.217.77" |# `7 j* L. }: G7 P) p9 \! [. M j
1塊1 s5 y$ R: z. o5 Z+ E" V" h3 {
水& Z- |. G4 P/ g2 `2 h0 L
150㏄
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P c/ Y2 D% r1 F) l/ k8 K公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77" p/ C" z- k$ r3 H3 X
- ~& A6 X6 [+ L) O/ G8 \* E( M1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。, l, Q1 ?1 P1 n; q+ w1 j5 X
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。1 N& j2 y; I' Z! V6 {
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^, S1 c2 w8 S+ D
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
* D& \7 w& z5 {! s9 k, D d; f5.39.217.775.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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