【材 料】
) V( H T9 Q8 Q! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [' s( N: i8 {$ s9 x4 k# F {牛頭牌玉米粒
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6 r' ?2 z7 A0 t/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐皮tvb now,tvbnow,bttvb) M* {& i5 G- x
6片
6 @/ q( m) c/ I3 @/ t1 ]: f; Z$ H公仔箱論壇鮮蝦! y) J& ^& [' }0 g
6尾
" R8 p* C+ |" ]8 v& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆仁公仔箱論壇+ d9 n, b( V8 D8 @0 Y
15公克
: M9 v# r* y' @ V2 L- g5 k$ z( U寧波年糕* I4 g3 N' j/ w- R
20公克公仔箱論壇6 C3 ?" ]8 q4 }0 Q
高麗菜
6 \5 Y' |' o* d# Y/ U30公克
9 Y" ^" O: i, e/ A4 ]" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花
% G, h4 J" s" T9 I1 w- R' C0 D6株
$ X+ y* U5 l, k5 @: p絞肉
! Q# U( Y: O1 x- G150公克
* [, L- i" |# A n7 B+ j: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹
+ `* z- T" W: n7 _) Y4 c5.39.217.77少許
: I5 n# c# x) r2 Z5 Z0 W. q【調 味 料】
5 e# n# I7 D- P: N% ]4 E公仔箱論壇5.39.217.77. M% k8 e$ `% ^' O) k& F
牛頭牌原味高湯
8 \# z! D6 U4 l7 n" E2大匙% n5 T/ F% o$ u, w. x
牛頭牌鮮雞晶
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鹽
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胡椒粉5.39.217.77: b& r* t8 h& a. j) F
適量
% f" w$ b9 H1 Y) {) J0 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% f% L' s7 a! K4 K
% l' b& h6 N _+ j* Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N5 s8 p: O0 Q" ]/ X/ K
9 U8 L7 b! W1 I+ _" x: ?9 |1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
0 ~4 B6 R1 z) u% U& n5 l- F2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。/ t/ y; L! W2 I) y8 O
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
7 _; E1 @9 M; H8 L* |1 L4 V4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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